もっと元気になりたい
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冷たくしたほうじ茶を上から注いで、大葉を散らした、夏のさっぱり茶漬けです。
![]() 材料 ![]() ご飯...カップ2 油揚げ...1枚 たらこ...2腹 きゅうり...2本 大葉...4~5枚 塩...適宜 白ごま...適宜 作り方 ![]() 1.油揚げは、湯通しをしてみじん切りにし、から煎りして水分を抜く。たらこは焼いて、食べやすい大きさに切る。 2.きゅうりは叩いてから、適当な大きさに切る。大葉は洗って水分を取り、適当に手でちぎる 3.ご飯をざるに入れ、水で洗い、水気を切る。4.ご飯の上に油揚げ、きゅうり、たらこ、大葉をのせ、ひとつまみの塩と白ごまを振る。冷やした麦茶か、ほうじ茶を上からかける。 |
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都开心哟




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